Výborný bramborový koláč s jablky

Name: Výborný bramborový koláč s jablky
Ingredients: 500g hl.mouky,1 a 1/4 balíčku prášku do pečiva,300g vařených brambor,150g moučkového cukru,špetka soli,200g tuku,1 vejce a 1 žloutek,1 a 1/4kg jablek,2 balíčky vanilkového cukru,1 vejce na potření,ořechy

15. 2. 2010

0.0

0×

Potřebné ingredience

500g hl.mouky,1 a 1/4 balíčku prášku do pečiva,300g vařených brambor,150g moučkového cukru,špetka soli,200g tuku,1 vejce a 1 žloutek,1 a 1/4kg jablek,2 balíčky vanilkového cukru,1 vejce na potření,ořechy

Postup přípravy

Vychladlé brambory nastrouháme a posypeme moukou smíchanou s práškem do pečiva.Přidáme cukr,trochu soli,rozsekaný tuk,vejce,žloutek a vypracujeme vláčné těsto,které rozdělíme na dva díly.Jeden díl dáme na hodinu do lednice,pak vyválíme na plát a přeneseme na vymazaný a vysypaný plech.Plát potřeme rozvařenými vychladlými jablky a posypeme vanilkovým cukrem.Z druhého dílu utvoříme válečky,které klademe do tvaru mřížek.Povrch potřeme vejcem,posypeme strouhanými ořechy,vložíme do předem vyhřáté trouby a upečeme do růžova.Hotový koláč posypeme cukrem.Je jako od babičky
:-)

nahlásit

Recepty mohou komentovat pouze přihlášení uživatelé

Komentáře k receptu

Bejdulina 25. 3. 2014, 10:15

Výboorný!!!! (Y)

křehké a nevysušené těsto,fakt super,měla jsem zbytek bramborové kaše a nemůžu si vynachválit,plnila jsem jahodovou marmeládou a pod mázla cottage,používám občas místo tvarohu i do teplé kuchyně. |:o)